Description Champagne :
Assemblage 40% Chardonnay, 10% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier
. 50% de vin de réserve
. Fermentation malolactique
. Liqueur d’expédition : moût concentré rectifié (MCR)
. Dosage : 8 g/l
Vieillissement & Exigences
36 mois dans nos caves
Prêt à déguster à Garde : 2 ans
A boire à l’apéritif
Commentaire de dégustation
. Couleur : de fines bulles habillent la robe jaune doré.
. Nez : l’approche est très fraîche et fruitée avec des arômes de pain grillé et épicée.
. Bouche : La première attaque est gourmande, riche et ferme avec de la personnalité.
Avis
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