CLOS DE L'ANHEL

Le domaine du Clos de l’Anhel est situé en AOC Corbières, sur le terroir de Lagrasse.
Ici le vin est élevé avec amour par Sophie, propriétaire de ce petit domaine de 7 hectares depuis 2000. Travail de la vigne dans le plus grand respect de l'environnement, suppression des insecticides, des produits chimiques de synthèse et des désherbants, utilisation de certains principes de l'agriculture biologique, biodynamique et de la méthode Hérody, vendange manuelle en famille et entre amis, intervention minimum durant la vinification, mise en bouteille à la cave ; au Clos de l’Anhel, chaque étape de la production est réalisée et contrôlée par Sophie elle-même.

Des vins authentiques, de qualité, résultats de la passion que cette viticultrice voue à ses vignes et à son métier.

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Domaine: Clos de l'Anhel Modèle: 75cl

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« Le Lolo de l’Anhel » : Petite Cuvée (le mot est toujours relatif), issue de la totalité des vins de presse de la cave, au caractère fruité, aux tanins légèrement marqués. Un vin idéal pour les copains, un peu rafraichi (le vin, pas les copains !) avec une table simple et joyeuse… TERRO..

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20,00€

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